Powieść obyczajowo-kulinarna

AUTOR:
Katarzyna Enerlich
TYTUŁ:
Prowincja pełna smaków
WYDAWNICTWO:
MG
LICZBA STRON:
256

Prowincja pełna smaków to już czwarta część cyklu opowiadającego losy Ludmiły, jej córki Zosi, byłego męża Martina i wielu innych postaci, które na długo zapadają w pamięć. Interesujący bohaterowie tej książki to jednak nie jedyny jej walor. Na jej kartach roi się bowiem od potraw i przepisów kulinarnych, którym nie sposób się oprzeć. Jak Katarzynie Enerlich udało się pozornie prostą historię przeobrazić w apetyczną powieść pełną kuchennych sekretów? 

Życie Ludmiły powoli zaczyna się stabilizować. Bohaterka mieszka ze swoją córką Zosią w domu na prowincji za Mrągowem. Wbrew licznym zawirowaniom losu udaje jej się utrzymać dobre stosunki z byłym mężem i teściem, który niemal zastępuje jej ojca. Do tego pojawił się przystojny entomolog Wojtek, który jest gotów porzucić swoją leśniczówkę i spędzić resztę życia u boku naszej Ludki. Tę sielankę przerywa jednak wiele niespodziewanych epizodów, dzięki którym fabuła Prowincji pełnej smaków nabiera barw.

Po raz pierwszy miałam okazję przeczytać książkę, w której autorka zamieściła tak szczegółowe przepisy kulinarne i ciekawostki na temat przyrządzania pewnych potraw. Rosół, babka cukiniowa, czy warmiński kuch ziemniaczany to tylko niektóre dania zaprezentowane w całej okazałości na kartach tej powieści. Ich obecność w lekturze sprawia, że mimowolnie dopada nas ochota eksperymentowania i wyczarowywania podobnych specjałów we własnej kuchni.

O ile ciepła i pełna humoru historia dojrzałej kobiety, której los z pewnością nie oszczędzał, nie jest specjalnie oryginalna, o tyle nowinki kulinarne i wielość smaków zaprezentowanych w tej powieści sprawia, że Prowincja pełna smaków staje się pozycją jedyną w swoim rodzaju, przed którą nie sposób się oprzeć. Sukces tej książki nie byłby jednak możliwy, gdyby nie wiedza i umiejętności kulinarne samej pisarki, która potrafiła słowem oddać to, z czym wielu kucharzy ma problem - prawdziwą pełnię smaku.

Jeśli jesteście ciekawi kolejnych przygód Ludmiły i macie ochotę zgłębić nieco tajniki dobrej kuchni, to Prowincja pełna smaków będzie dla Was idealnym połączeniem. Takiej apetycznej lektury wprost nie sposób zapomnieć.

Książkę otrzymałam dzięki uprzejmości: